Thoát hơi nước

0

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

Cuộc thi Thiết kế bài giảng điện tử

------------------

Bài 3. THOÁT HƠI NƯỚC

Môn SINH HỌC. LỚP 11

Giấy phép học liệu mở: CC BY/CC BY-SA

Giáo viên: Nguyễn Hùng Phúc

Email: nguyenhungphuc19@gmail.com

Trường THPT THẠNH ĐÔNG

Tháng 10/2021

1

Bài 3: THOÁT HƠI NƯỚC

I. MỤC TIÊU DẠY HỌC 1. Kiến thức: - Nêu được vai trò của thoát hơi nước đối với đời sống thực vật. - Trình bày được cơ chế đóng mở lỗ khí của khí khổng, các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước, cân bằng nước và tưới tiêu nước hợp lí. 2. Năng lực

Năng lực MỤC TIÊU

Năng lực đặc thù

Nhận thức sinh

học

- Nêu được vai trò của thoát hơi nước đối với đời sống thực vật.

- Phân biệt được 2 con đường thoát hơi nước qua lá. - Trình bày được cơ chế đóng mở lỗ khí của khí khổng

- Trình bày được các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước.

- Trình bày được cân bằng nước và tưới tiêu nước hợp lí.

Tìm hiểu thế

giới sống

- Tự thiết kế thí nghiệm chứng minh lá là cơ quan thoát hơi nước

Vận dụng kiến, thức kĩ năng đã

học

- Giải thích được vì sao không nên tưới nước cho cây vào buổi trưa. - Giải thích được vì sao đứng dưới bóng cây mát hơn đứng dưới mái che bằng vật liệu xây dựng. - Có khả năng trồng và chăm sóc cây xanh xung quanh nhà, vườn trường.

Năng lực chung

Tự chủ và tự

học

- Phát triển khả năng tự học, tự nghiên cứu SGK, tự quan sát hình ảnh, video để giải thích vấn đề.

Giải quyết vấn

đề sáng tạo

- Tự thiết kế thí nghiệm chứng minh lá là cơ quan thoát hơi nước bằng những dụng cụ đơn giản.

Yêu nước - Nâng cao ý thức trồng cây, bảo vệ cây xanh.

3. Phẩm chất: - Chăm chỉ: Tích cực học tập, tích cực nghiên cứu SGK, hình ảnh, video. - Trách nhiệm: hoàn thành nhiệm vụ được giao. - Nhân ái: Có ý thức tích cực trồng cây và bảo vệ cây xanh góp phần cải tạo môi trường sống. II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1. Giáo viên: - Tranh ảnh: Vai trò thoát hơi nước, khí khổng mở, khí khổng đóng, cách tưới nước cho cây. - Video: Thoát hơi nước là tai họa tất yếu, thí nghiệm mô phỏng chứng minh thoát hơi nước qua lá, đóng mở khí khổng. - Sơ đồ tư duy: Tưới tiêu nước hợp lí cho cây, tổng hợp nội dung bài học.

2

2. Học sinh: - Nội dung bài 1, 2 và đọc trước nội dung bài 3. III. TIẾN TRÌNH BÀI HỌC A. KHỞI ĐỘNG 1. Mục tiêu: - Kích thích học sinh hứng thú tìm hiểu bài mới - HS xác định được vấn đề cần giải quyết. 2. Nội dung: Hoạt động cá nhân nghiên cứu tình huống. 3. Sản phẩm: câu hỏi có vấn đề cần giải quyết. 4. Tổ chức hoạt động: + GV yêu cầu học sinh nghiên cứu tình huống trong 1 phút + GV đưa ra những câu hỏi có vấn đề chưa giải quyết được trong tình huống + GV dẫn vào bài mới. B. HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI. Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò của quá trình thoát hơi nước a. Mục tiêu: - Nêu được vai trò của thoát hơi nước đối với đời sống thực vật. b. Nội dung: - HS xem video “Thoát hơi nước là tai họa tất yêu của cây”. - HS nghiên cứu SGK kết hợp quan sát hình về vai trò của quá trình thoát hơi nước. c. Sản phẩm học tập: - Là động lực đầu trên của dòng mạch gỗ giúp vận chuyển nước, các ion khoáng. - Làm khí khổng mở ra cho khí CO2 khuếch tán vào bên trong lá cung cấp cho quá trình quang hợp - Giúp hạ nhiệt độ của lá cây d. Tổ chức hoạt động:

Hoạt động của giáo viên. Hoạt động của học sinh. - GV cho HS xem video “Thoát hơi nước là tai họa tất yếu” và hình ảnh về các vai trò của quá trình thoát hơi nước - GV yêu cầu HS quan sát

- Tiếp nhận nhiệm vụ học tập - HS xem video và quan sát hình ảnh - HS Nghiên cứu nội dung mục I, và tìm ra 3 vai trò của thoát hơi nước * Kết luận: Vai trò của quá trình thoát hơi nước. - Là động lực đầu trên của dòng mạch gỗ giúp vận chuyển nước, các ion khoáng. - Làm khí khổng mở ra cho khí CO2 khuếch tán vào bên trong lá cung cấp cho quá trình quang hợp - Giúp hạ nhiệt độ của lá cây Hoạt động 2: Thoát hơi nước qua lá a. Mục tiêu: - Phân biệt được 2 con đường thoát hơi nước qua lá. - Trình bày được cơ chế đóng mở lỗ khí của khí khổng b. Nội dung: - HS xem video “Thí nghiệm mô phỏng chứng minh thoát hơi …