Đề cương ôn tập Giữa kì 2 KHTN 9 năm 2025–2026 trường THCS Dương Văn Mạnh (Bà Rịa - Vũng Tàu)

UBND PHƯỜNG TAM LONG

TRƯỜNG THCS DƯƠNG VĂN MẠNH

ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ GIỮA HỌC KÌ 2 NĂM HỌC 2025-2026

MÔN: KHOA HỌC TỰ NHIÊN 9

Phần A. Giới hạn ôn tập.

Bài 24. Ethylic alcohol.

Bài 25. Acetic acid.

Bài 26. Lipid và chất béo.

Bài 27.Glucose và saccharose.

Bài 28.Tinh bột và cellulose.

Bài 29. Protein.

Bài 30. Polymer.

Phần B.Một số câu hỏi tham khảo.

I. Trắc nghiệm nhiều lựa chọn.

Câu 1. Nhóm nào sau đây gây nên tính chất đặc trưng của ethylic alcohol?

A. Nhóm – CH3 B. Nhóm CH3 – CH2 –

C. Nhóm – OH D. Cả phân tử.

Câu 2. Phát biểu nào sau đây không đúng về ethylic alcohol?

A. Nhẹ hơn nước và có nhiệt độ sôi cao hơn nước.

B. Tan vô hạn trong nước tạo thành dung dịch rượu.

C. Là chất lỏng không màu, có mùi thơm nhẹ.

D. Hòa tan được nhiều chất nên được dùng làm dung môi.

Câu 3. Cho một mẩu nhỏ Sodium vào ống nghiệm đựng ethylic alcohol. Hiện tượng

quan sát được là:

A. Có bọt khí màu nâu thoát ra.

B. Mẩu Sodium tan dần và không có bọt khí thoát ra.

C. Mẩu Sodium không tan và lắng xuống dưới đáy ống nghiệm.

D. Mẩu Sodium tan dần và có bọt khí không màu thoát ra.

Câu 4. Độ cồn là

A. số mL ethylic alcohol nguyên chất có trong 100 mL nước ở 20oC

B. số gam ethylic alcohol nguyên chất có trong 100 mL hỗn hợp alcohol với nước.

C. số gam nước có trong 100 g dung dịch ở 20oC.

D. số mL ethylic alcohol nguyên chất có trong 100 mL dung dịch ở 20oC.

Câu 5. Số ml ethylic alcohol có trong 100 ml cồn y tế 90o là

A. 100. B. 10. C. 90 D. 9

Câu 6. Sản phẩm nào sau đây không chứa ethylic alcohol?

A. Xăng sinh học E10. B. Nước rửa tay khử khuẩn.

C. Dung môi pha sơn. D. Nước tẩy sơn móng tay.

Câu 7. Xăng E5 (còn gọi là xăng sinh học) chứa 5% thể tích ethylic alcohol. Một người

đi xe máy mua 3 lít xăng E5 để đổ vào bình chứa nhiên liệu. Thể tích ethylic alcohol có

trong lượng xăng trên là

A. 50ml B. 100 ml C. 125ml D. 150ml

Câu 8. Cho phản ứng:

X có tên gọi là

A. ethyl acetate. B. methyl acetate

C. ethyl formate. D. methyl formate.

Câu 9. Để loại bỏ lớp cặn màu trắng trong ấm đun nước lâu ngày, nên dùng dung dịch

nào sau đây?

A. Giấm ăn B. Nước nóng. C. Muối ăn. D. Cồn 70o.

Câu 10. Giấm ăn được dùng phổ biến trong chế biến thực phẩm, giấm ăn có chứa acetic

acid với nồng độ từ 2% đến 5%. Một chai giấm thể tích 500ml (D = 1,045 g/ml) có nồng

độ acetic acid là 4%, số gam acetic acid có trong chai giấm đó là:

A. 41,8g B. 20,9g C. 4,18g D. 209g

Câu 11. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Lipid là chất béo

B. Lipid là tên gọi chung cho mỡ động vật, dầu thực vật.

C. Lipid là sản phẩm của phản ứng ester hóa giữa glycerol và các acid béo

D. Lipid là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng

tan tốt trong xăng, benzene, ...

Câu 12. Lipid tham gia vào những quá trình nào trong cơ thể?

A. Chỉ dự trữ năng lượng. B. Chỉ cấu tạo màng tế bào.

C. Dự trữ năng lượng và cấu tạo màng tế bào. D. Cung cấp oxygen cho tế bào.

Câu 13. Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm được gọi là phản ứng

A. oxi hóa. B. hydrogen hóa C. xà phòng hóa. D. hydrate hóa.

Câu 14. Nguyên tố nào dưới đây không có trong các hợp chất carbohydrate.

A.C B.H C.O D. Cl

Câu 15. Trong các hợp chất gồm ethylic alcohol, acetic acid, glucose, saccharose, tinh

bột và cellulose, có bao nhiêu chất thuộc loại carbohydrate.

A. 3 B. 4 C. 5 D. 6

Câu 16. Glucose không tham gia phản ứng nào dưới đây?

A. Phản ứng tráng gương B. Phản ứng lên men rượu.

C. Phản ứng thủy phân. D. Phản ứng cháy.

Câu 17. Glucose có vai trò gì trong cơ thể người?

A. Là nguồn năng lượng chính cho tế bào. B. Giúp tăng cân nhanh chóng.

C. Làm giảm mức năng lượng của tế bào. D. Ngăn chặn sản xuất ATP trong tế bào.

Câu 18. Tinh bột phản ứng với iodine tạo hợp chất có màu

A. xanh tím B. vàng nâu C. đỏ nâu D. lục nhạt.

Câu 19. Thủy phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose đều tạo ra

A. glucose B. fructose C. glucose và fructose D. saccharose.

Câu 20. Dãy nào sau đây gồm các polymer thiên nhiên có nguồn gốc từ thực vật?

A. …