Đề cương ôn tập Học kì 2 Hóa học 11 năm 2023–2024 trường THPT Phạm Phú Thứ (Đà Nẵng)

1

SỞ GD&ĐT TP. ĐÀ NẴNG TRƯỜNG THPT PHẠM PHÚ THỨ

TỔ HOÁ HỌC

ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HỌC KÌ II

NĂM HỌC 2023-2024

MÔM HOÁ HỌC 11

A. KIẾN THỨC TRỌNG TÂM CHƯƠNG 4: HYDROCARBON BÀI: ALKANE - Khái niệm, công thức chung, gọi tên theo danh pháp thay thế của alkane. - Đặc điểm cấu tạo của methane, tính chất vật lý, tính chất hoá học (phản ứng thế, cracking, reforming, phản ứng oxi hoá hoàn toàn, phản ứng oxi hoá không hoàn toàn) alkane. - Điều chế, ứng dụng của alkane. BÀI: HYDROCARBON KHÔNG NO - Khái niệm, công thức chung, gọi tên theo danh pháp thay thế và thông thường của alkene, alkyne. - Xác định đồng phân cấu tạo của alkene, alkyne; đồng phân hình học của alkene. - Đặc điểm cấu tạo của ethylene, acethylene. - Tính chất vật lý; tính chất hoá học (: Phản ứng cộng hydrogen, cộng halogen (bromine); cộng hydrogen halide (HBr) và cộng nước; quy tắc Markovnikov; Phản ứng trùng hợp của alkene; Phản ứng của alk-1- yne với dung dịch AgNO3 trong NH3; Phản ứng oxi hoá (phản ứng làm mất màu thuốc tím của alkene, phản ứng cháy ) của alkene, alkyne. - Điều chế, ứng dụng của ethylene, acethylene. BÀI: AREN (HYDROCACBON THƠM) - Khái niệm, công thức chung, gọi tên arene. - Đặc điểm cấu tạo của benzene. - Tính chất vật lý, tính chất hoá học (nitro hoá benzene, cộng chlorine vào benzene, oxi hoá benzene và toluene bằng dung dịch KMnO4), điều chế, ứng dụng của các arene. - Cách ứng xử thích hợp đối với việc sử dụng arene trong việc bảo vệ sức khoẻ con người và môi trường. CHƯƠNG 5: DẪN XUẤT HALOGEN-ALCOHOL-PHENOL BÀI: DẪN XUẤT HALOGEN - Khái niệm, tính chất vật lý, tính chất hoá học (PPhản ứng thế nguyên tử halogen (với OH– ); Phản ứng tách hydrogen halide theo quy tắc Zaisev), ứng dụng của dẫn xuất halogen. - Tác hại của việc sử dụng các hợp chất chlorofluorocarbon (CFC) trong công nghệ làm lạnh. BÀI: ALCOHOL - Khái niệm alcohol; bậc của alcohol; công thức chung của alcohol no, đơn chức, mạch hở. - Đặc điểm cấu tạo của methanol, ethanol. - Tính chất vật lý, tính chất hoá học (phản ứng thế nguyên tử H của nhóm –OH (phản ứng chung của R– OH, phản ứng riêng của polyalcohol); phản ứng tạo thành alkene hoặc ether; phản ứng oxi hoá alcohol bậc I, bậc II thành aldehyde, ketone bằng CuO; phản ứng đốt cháy) của alcohol. - Ứng dụng cúa alcohol và tác hại của việc lạm dụng rượi bia và đồ uống có cồn. - Điều chế ethanol, glycerol. BÀI: PHENOL - Khái niệm, gọi tên một số phenol đơn giản, đặc điểm cấu tạo của phenol. - Tính chất vật lý, tính chất hoá học (phản ứng thế H ở nhóm –OH (tính acid: thông qua phản ứng với sodium hydroxide, sodium carbonate), phản ứng thế ở vòng thơm (tác dụng với nước bromine, với HNO3 đặc trong H2SO4 đặc), điều chế, ứng dụng của phenol. CHƯƠNG 6: HỢP CHẤT CARBONYL-CARBOXYLIC ACID BÀI: HỢP CHẤT CARBONYL - Khái niệm hợp chất carbonyl, aldehyde, ketone. - Gọi tên theo danh pháp thay thế, tên thông thường của một số hợp chất carbonyl đơn giản. - Tính chất vật lý, tính chất hoá học (phản ứng khử (với NaBH4 hoặc LiAlH4); phản ứng oxi hoá aldehyde (với nước bromine, thuốc thử Tollens, Cu(OH2)/OH–); phản ứng cộng vào nhóm carbonyl (với HCN); phản ứng tạo iodoform) của aldehyde, ketone. - Ứng dụng của hợp chất carbonyl; phương pháp điều chế acetaldehyde bằng cách oxi hoá ethylene, điều chế acetone từ cumene. BÀI: CARBOXYLIC ACID