Đề cương ôn tập Học kì 1 Công nghệ Nông nghiệp 11 năm 2025–2026 trường THPT Đức Trọng (Lâm Đồng)

​ ​ ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP CUỐI HỌC KÌ I NĂM HỌC 2025 – 2026 ​ ​ ​ MÔN : CÔNG NGHỆ CHĂN NUÔI KHỐI 11 I. HỆ THỐNG HOÁ LÝ THUYẾT

BÀI 6: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CHỌN VÀ NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI

- Kể tên được các công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống vật nuôi. - Trình bày được khái niệm của các công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống vật nuôi. - Trình bày được ý nghĩa và các bước xác định giới tính ở vật nuôi. - Phân tích được ứng dụng của công nghệ sinh học trong nhân giống vật nuôi. - Phân tích được một số ứng dụng của công nghệ sinh học trong chọn giống vật nuôi. - Đề xuất được biện pháp công nghệ sinh học ứng dụng trong nhân giống vật nuôi phù hợp với thực tiễn ở gia đình, địa phương.

CHƯƠNG III: CÔNG NGHỆ THỨC ĂN CHĂN NUÔI

3.1. Thức ăn và nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi -​ Trình bày được các khái niệm: nhu cầu dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng, tiêu chuẩn ăn, khẩu phần ăn của vật nuôi. -​ Nêu được ý nghĩa thành phần dinh dưỡng, tiêu chuẩn ăn, khẩu phần ăn đối với vật nuôi. -​ Nêu được vai trò của các nhóm thức ăn đối với vật nuôi. -​ Phân biệt được các khái niệm: nhu cầu dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng, tiêu chuẩn ăn, khẩu phần ăn của vật nuôi. - Giải thích được ý nghĩa của việc xác định thành phần dinh dưỡng, tiêu chuẩn ăn, khẩu phần ăn đối với vật nuôi và chăn nuôi. -​ Giải thích được vai trò của các nhóm thức ăn đối với vật nuôi. Vận dụng: Phân tích được nhu cầu dinh dưỡng, tiêu chuẩn ăn, khẩu phần ăn cho một loại vật nuôi phổ biến ở gia đình, địa phương. 3.2 Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi -​ Kể tên được các nguyên liệu chính dùng để sản xuất thức ăn chăn nuôi.

-​ Kể tên được một số phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi phổ biến. -​ Nêu được ưu nhược điểm của các phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi phổ biến. -​ Nêu được tên các bước của các phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi phổ biến. -​ Tóm tắt được một số phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi phổ biến. - So sánh được ưu nhược điểm của các phương pháp sản xuất thức ăn chăn nuôi phổ biến. 3.3. Bảo quản thức ăn chăn nuôi -​ Kể tên được các nguyên liệu thường dùng để sản xuất thức ăn chăn nuôi. -​ Kể tên được một số phương pháp chế biến thức ăn chăn nuôi phổ biến. - Nêu được ưu nhược điểm của các phương pháp chế biến thức ăn chăn nuôi phổ biến. -​ Kể tên được một số phương pháp bảo quản thức ăn chăn nuôi. -​ Nêu được ưu nhược điểm của các phương pháp bảo quản thức ăn chăn nuôi. -​ Tóm tắt được một số phương pháp chế biến thức ăn chăn nuôi phổ biến. -​ So sánh được ưu nhược điểm của các phương pháp chế biến thức ăn chăn nuôi phổ biến. -​ So sánh được ưu nhược điểm của các phương pháp bảo quản thức ăn chăn nuôi phổ biến. -​ Trình bày được ứng dụng của công nghệ cao trong chế biến thức ăn chăn nuôi. -​ Lựa chọn được nguyên liệu phù hợp để chế biến thức ăn cho một loại vật nuôi cụ thể. -​ Lựa chọn được phương pháp phù hợp để chế biến thức ăn cho các đối tương vật nuôi khác nhau. Vận dụng: -​ Đề xuất được phương pháp chế biến thức ăn chăn nuôi phù hợp với điều kiện thực tiễn của gia đình, địa phương. -​ Đề xuất được phương pháp bảo quản thức ăn chăn nuôi phù hợp với điều kiện thực tiễn của gia đình, địa phương. - Chế biến được một loại thức ăn vật nuôi phù hợp với thực tiễn của gia đình, địa phương. - Bảo quản được một số loại thức ăn vật nuôi phù hợp với thực tiễn của gia đình, địa phương.

CHƯƠNG IV: PHÒNG, TRỊ BỆNH CHO VẬT NUÔI