Đề cương ôn tập Học kì 1 Công nghệ Nông nghiệp 10 năm 2023–2024 trường THPT Linh Trung (TP Hồ Chí Minh)

ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP MÔN CÔNG NGHỆ K10 - HỌC KÌ 1 2023-2024 I. Tự luận (7điểm) Câu 1: Nêu nguyên nhân hình thành, biện pháp cải tạo và hướng sử dụng đất phèn?

a. Nguyên nhân hình thành: - Trong quá trình hình thành sản sinh ra lượng H2SO4 - Hình thành và phát triển ở vùng: địa mao đầm lầy, rừng ngập mặn, cửa sông địa hình trũng

khó thoát nước. - Do phù sa bồi tụ kết hợp với vật liệu sinh phèn và muối phèn.

b. Biện pháp cải tạo: - Thủy lợi:

+ lên luống + xây dựng hệ thống thủy lợi tưới, tiêu + thau chua rửa mặn + hạ thấp mực nước ngầm. - Bón vôi khử chua và hạn chế tác động của nhôm di động. - Bón phân: bón cân đối N,P,K, phân hữu cơ, phân vi sinh - Canh tác: luôn giữ ngập nước trong ruộng, không cày ải.

c. Hướng sử dụng: Trồng lúa chịu phèn, cây chịu phèn hoặc chua mặn ( khoai mỡ, chuối, bắp,

chè, mè, bạch đàn…) Câu 2: Trồng cây trên giá thể được áp dụng phổ biến ở đâu? Gồm những giá thể nào? Viết quy trình sản xuất viên nén xơ dừa?

- Được áp dụng phổ biến trong trồng trọt công nghệ cao - Gồm:

+ giá thể hữu cơ: xơ dừa, trấu hun, than bùn, mùn cưa, vỏ cây… + giá thể vô cơ: đá perlite, đá khoáng Vermiculite, sỏi nhẹ Keramzit… - Quy trình sx viên nén xơ dừa: Dừa nguyên liệu → tách vỏ dừa → tách mụn dừa → xử lí tanin, lignin → ủ → ép→ sản phẩm. Câu 3: Phân bón có vai trò gì trong trồng trọt? Trình bày đặc điểm và biện pháp sử dụng của phân bón hóa học? a, Vai trò:

- Cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng phát triển - Cải thiện tính chất của đất trồng như tăng: độ phì nhiêu, tơi xốp, khả năng thoát nước, giữ

nước và chất dinh dưỡng. - Cải thiện hệ VSV có lợi ngăn chặn VSV có hại trong đất→ bảo vệ đất trồng. b, đặc điểm của phân bón hóa học:

- Được sản xuất công nghiệp từ các nguyên liệu tự nhiên hoặc tổng hợp - Có ít nguyên tố dinh dưỡng nhưng hàm lượng dinh dưỡng cao - Phần lớn dễ tan (trừ phân Lân) nên dễ hấp thụ, hiệu quả nhanh. - Bón nhiều, liên tục trong nhiều năm sẽ làm đất bị thoái hóa. c, biện pháp sử dụng:

- Phân Đạm, kali dùng bón thúc là chính - Phân lân khó tan dùng để bón lót - Phân tổng hợp: tùy từng loại đất, cây trồng và thời điểm bón cho phù hợp - Bón đúng lượng, đúng thời điểm và nên kết hợp với phân hữu cơ.

Câu 4: Khái niệm về giống cây trồng? Vai trò của giống cây trồng? Lấy 3 ví dụ về giống cây trồng là đặc sản của một số địa phương?

a. Khái niệm về giống cây trồng: Là một quần thể cây trồng có thể phân biệt được với quần thể cây trồng khác thông qua sự biểu hiện của ít nhất một đặc tính và di truyền được cho đời sau; + đồng nhất về hình thái, ổn định qua các chu kì nhân giống; + có giá trị canh tác, giá trị sử dụng; + gồm các giống cây nông nghiệp, dược liệu, cây cảnh và giống nấm ăn. b, Vai trò của giống cây trồng - Tăng năng suất và chất lượng nông sản. - Tăng khả năng kháng sâu, bệnh và tăng khả năng chống chịu với điều kiện bất lợi của môi trường. - Tăng vụ. - Thay đổi cơ cấu cây trồng. Vd: Câu 5: Kể tên các phương pháp nhân giống cây trồng? Viết sơ lược quy trình nhân giống cây trồng bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào? a, các phương pháp nhân giống cây trồng:

- Nhân giống hữu tính (bằng hạt) - Nhân giống vô tính : giâm cành, chiết cành, ghép (cành, mắt), nuôi cấy mô tế bào. b, quy trình nhân giống cây trồng bằng nuôi cấy mô tế bào: Bước 1: Chọn vật liệu nuôi cấy Bước 2: Khử trùng mẫu Bước 3: Tạo chồi trong môi trường thích hợp Bước 4: Ra rễ và tạo cây hoàn chỉnh Bước 5: Đưa cây ra vườn ươm Câu 6: Với kiến thức đã học em hãy cho biết đất canh tác ở vùng Đông Nam Bộ chủ yếu thuộc loại đất gì? Để cải tạo đất nên trồng các loại cây nào? Vì sao? Câu 7: Cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới là sự kiện thường niên quốc tế được The Rice Trader (Mỹ) tổ chức lần đầu năm 2009 với mục tiêu tìm hướng đi và xu hướng cho thị trường lúa gạo. Gạo Việt Nam đã dành giải nhất cuộc thi. Em hãy cho biết đó là giống lúa nào? Năm đoạt giải? Ai là cha đẻ của giống lúa đó? 2. Trắc nghiệm (3 điểm) Câu 1: Hãy điền từ thích hợp vào chỗ trống sao cho đúng khi nói về giống cây trồng? Giống cây trồng là một …. cây trồng …