Đề thi giữa kì 1 Hóa 12 Chân trời sáng tạo - Đề số 5

ĐỀ THI GIỮA HỌC KÌ I – ĐỀ SỐ 5

Môn: Hóa học 12

Bộ sách: Chân trời sáng tạo

BIÊN SOẠN: BAN CHUYÊN MÔN LOIGIAIHAY.COM

Mục tiêu

- Ôn tập lý thuyết toàn bộ giữa học kì I của chương trình sách giáo khoa Hóa học 12 Chân trời sáng tạo

- Vận dụng linh hoạt lý thuyết đã học trong việc giải quyết các câu hỏi trắc nghiệm và tự luận Hóa 12.

- Tổng hợp kiến thức dạng hệ thống, dàn trải tất cả các chương của giữa học kì I – chương trình Hóa 12.

Phần 1: Trắc nghiệm nhiều đáp án lựa chọn Câu 1: Phát biểu nào sau đây là không đúng? A. So với các đồng phân là carboxylic acid, ester luôn có nhiệt độ sôi thấp hơn. B. Phản ứng ester hoá là phản ứng thuận nghịch. C. Phản ứng xà phòng hoá là phản ứng thuận nghịch. D. Ester là những chất lỏng hoặc chất rắn ở nhiệt độ thường. Câu 2: Quan sát hình sau.

Hình 1.1. Minh hoạ Phương pháp điều chế isoamyl acetate trong phòng thí nghiệm Cho các phát biểu liên quan tới Hình 1.1 như sau: a. Hỗn hợp chất lỏng trước phản ứng trong bình cầu có nhánh gồm isoamyl alcohol, acetic acid và sulfuric acid đặc. b. Trong phễu chiết, lớp chất lỏng nặng hơn có thành phần chính là isoamyl acetate. c. Nhiệt kế dùng để kiểm soát nhiệt độ trong bình cầu có nhánh. d. Phễu chiết dùng để tách isoamyl acetate ra khỏi hỗn hợp sau phản ứng. e. Nước làm lạnh cho chảy vào ống sinh hàn ở vị trí (1) và chảy ra ở vị trí (2). Số phát biểu đúng là: A. 3. B. 2. C. 4. D. 5. Câu 3: Thuỷ phân hoàn toàn một ester no, đơn chức, mạch hở X với 200ml dung dịch NaOH 2M (vừa đủ)

thu được 18,4 gam alcohol Y và 32,8 gam một muối Z. Tên gọi của X là A. Ethyl fomate B. Ethyl acetate C. Methyl acetate D. Propyl acetate

Câu 4: Ester X có mùi đặc trưng giống mùi táo và có công thức phân tử C5H10O2. Thuỷ phân X trong dung dịch NaOH, thu được sodium butanoate và một alcohol. Công thức của X là

A. CH3COOCH2CH2CH3. B. CH3CH2COOCH2CH3. C. CH3CH2CH2COOCH3. D. (CH3)2CHCOOCH2CH3. Câu 5: Ở ruột non của cơ thể người nhờ tác dụng xúc tác của các enzymes như lipase và dịch mật, chất béo bị thủy phân thành: A. Acid béo và glycerol B. Carboxylic acid và glycerol C. NH3, CO2 và H2O D. CO2 và H2O Câu 6 : Chất giặt rửa là những chất A. khi dùng cùng với nước thì có tác dụng làm sạch các vết bẩn bám trên các vật rắn mà không gây ra phản ứng hoá học với các chất đó. B. có tác dụng làm sạch các vết bẩn trên bề mặt vật rắn. C. khi dùng cùng với nước thì có tác dụng làm sạch các vết bẩn bám trên các vật rắn. D. có tác dụng giống như xà phòng nhưng được tổng hợp từ dầu mỏ. Câu 7: Từ tristearin, người ta dùng phản ứng nào để điều chế ra xà phòng? A. Phản ứng ester hoá B. Phản ứng thuỷ phân ester trong môi trường acid C. Phản ứng cộng hydrogen D. Phản ứng thủy phân ester trong môi trường kiềm. Câu 8: Glucose và fructose không có điểm chung nào sau đây? A. Dễ tan trong nước. B. Có vị ngọt. C. Chất rắn ở điều kiện thường. D. Hình thành trực tiếp từ quá trình quang hợp. Câu 9: Lactic acid là một chất tự nhiên được tạo ra trong cơ thể con người và động vật trong quá trình chuyển hóa chất X thành năng lượng khi không có đủ oxygen. Chất X là A. Fructose. B. Glucose. C. Ethanol. D. Acetic acid. Câu 10: Nhóm chức nào sau đây không có trong cấu tạo của glucose? A. Aldehyde B. Hydroxyl C. Ketone D. Hemiacetal Câu 11: Maltose được tạo ra từ quá trình nào sau đây? A. Thủy phân saccharose. B. Thủy phân tinh bột. C. Kết hợp glucose và fructose. D. Lên men ethanol. Câu 12: Phản ứng đặc trưng của maltose là A. phản ứng với dung dịch NaOH. B. phản ứng màu với iodine C. phản ứng thủy phân tạo ra glucose. D. phản ứng lên men trực tiếp tạo ra ethanol Câu 13: Cho 6 gam một ester của carboxylic acid no đơn chức và alcohol no đơn chức phản ứng vừa hết với 100 ml dung dịch NaOH 1M. Tên gọi của ester đó là A. ethyl acetate. B. propyl formate. C. methyl acetate. D. methyl formate. Câu 14: Đun nóng acid acetic với isoamyl alcohol (CH3)2CH-CH2CH2OH có H2SO4 đặc xúc tác thu được isoamyl acetate (dầu chuối). Tính lượng dầu chuối thu được từ 132,35 gam acid acetic đung nóng với 200 gam isoamyl alcohol …