Đề thi Giữa kì 1 Hóa học 12 năm 2025-2026 trường THPT Hướng Hóa (Quảng Trị)

Mã đề thi 0321 - Trang 1/ 3 | VnDeThi.com

SỞ GD&ĐT QUẢNG TRỊ TRƯỜNG THPT HƯỚNG HÓA

ĐỀ CHÍNH THỨC

(Đề có 3 trang)

ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KỲ I NĂM HỌC 2025-2026

MÔN: HÓA HỌC 12 Thời gian làm bài: 45 phút (Không kể thời gian giao đề)

Họ tên thí sinh: ………………………………Số báo danh: ……Lớp: 12A… Mã đề thi 0321

PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.

Câu 1: Trong cơ thể, glucose là sản phẩm của quá trình thủy phân tinh bột dưới tác dụng của enzyme. Trong quá trình hô hấp tế bào, 1 mol glucose bị oxi hóa hoàn toàn qua các phản ứng sinh hóa tạo thành carbon dioxide, nước và giải phóng năng lượng là 2880 kJ. Trong khẩu phần ăn hằng ngày của một người trưởng thành có 300 gam gạo. Hàm lượng tinh bột trong gạo là 80%. Giả sử 60% lượng tinh bột trong gạo chuyển hóa thành glucose và toàn bộ lượng glucose này tham gia vào quá trình hô hấp tế bào. Tính năng lượng (Q) theo kcal giải phóng từ sự oxi hóa hoàn toàn glucose trên ( Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị) Cho biết: 1 kcal = 1000 cal = 4184 J. A. 153 B. 612 C. 459 D. 306 Câu 2: Thành phần chính của xà phòng là A. muối của acid vô cơ. B. muối sodium hoặc potassium của acid béo. C. muối của acid hữu cơ. D. muối sodium hoặc potassium của acid. Câu 3: Công thức phân tử của maltose là A. C6H12O6. B. C12H22O11. C. (C6H10O5)n. D. C6H10O5. Câu 4: Chất nào sau đây là amine bậc một? A. (CH3)2NH. B. CH3NHC2H5. C. (C2H5)3N. D. C6H5NH2. Câu 5: Chất béo có thể được dùng sản xuất xà phòng thông qua phản ứng A. trung hòa B. trùng hợp. C. xà phòng hóa. D. oxi hóa. Câu 6: Phân tử glucose ở dạng mạch hở có A. 5 nhóm -OH và 1 nhóm -COOH. B. 6 nhóm -OH. C. 4 nhóm -OH, 1 nhóm -CHO và 1 nhóm -C=O. D. 5 nhóm -OH và 1 nhóm -CHO. Câu 7: Trong điều kiện thường, chất nào sau đây ở trạng thái khí? A. Ethanol. B. Propyl amine. C. Aniline. D. Methylamine. Câu 8: Đề nhận biết dung dịch hồ tinh bột và dung dịch glucose người ta không thể dùng A. NaOH. B. thuốc thử Tollens. C. Cu(OH)2. D. I2. Câu 9: Thủy phân ester X (no, đơn chức, mạch hở) trong dung dịch NaOH, đun nóng, thu được sản phẩm gồm methyl alcohol và sodium acetate. Công thức của X là A. C2H5COOCH3. B. CH3COOC2H5. C. CH3COOCH3. D. HCOOCH3. Câu 10: Ethyl acetate thường được dùng làm dung môi trong tách chiết, để điều chế ethyl acetate cần thực hiện phản ứng ester hóa giữa 2 chất A. HCOOH và CH3OH. B. CH3COOH và CH3OH. C. CH2=C(CH3)COOH và CH3CH2OH. D. CH3COOH và C2H5OH. Câu 11: Glucose có nhiều trong A. rau xanh. B. ngũ cốc. C. quả nho chín. D. cây mía. Câu 12: Carbohydrate nào sau đây thuộc loại monosaccharide? A. Cellulose. B. Fructose. C. Maltose. D. Saccharose. Câu 13: Glucose không phản ứng được với chất nào sau đây? A. Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường. B. dung dịch NaCl. C. nước Br2. D. dung dịch AgNO3/NH3,to

Mã đề thi 0321 - Trang 2/ 3 | VnDeThi.com

Câu 14: Chất nào sau đây là ester? A. CH3COOH. B. HOCH3. C. (C17H35COO)3C3H5. D. C2H5COOH. Câu 15: Nhược điểm lớn nhất của chất giặt rửa tổng hợp so với xà phòng là chất giặt rửa tổng hợp A. khó hòa tan trong nước. B. không có hiệu quả làm sạch tốt bằng xà phòng. C. không sử dụng được với nước cứng. D. khó phân hủy sinh học và gây ô nhiễm môi trường. Câu 16: Tinh bột là polime thiên nhiên, có công thức phân tử là (C6H10O5)n. Phân tử tinh bột được cấu tạo từ nhiều mắt xích A. β – glucose. B. β – fructose. C. α – glucose. D. α – fructose. Câu 17: Khi thủy phân saccharose thì thu được A. glucose. B. fructose. C. glucose và fructose. D. ethyl alcohol. Câu 18: Thực hiện thí nghiệm: Cho dung dịch saccharose vào ống nghiệm chứa sẵn Cu(OH)2 trong dung dịch NaOH loãng, lắc đều và đun nóng nhẹ, hiện tượng quan sát được là A. Xuất hiện kết tủa đỏ gạch. B. Không có hiện tượng gì xảy ra. C. Dung dịch chuyển sang màu xanh lam và xuất hiện kết tủa. D. Dung dịch chuyển sang màu xanh lam trong suốt.

PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.

Câu 1: …