Chuyên đề Peptit & các phương pháp tiếp cận giới thiệu về phương pháp đồng đẳng hóa

Bookgol.com

2 Biên Soạn: MOD Bookgol Nhật Trƣờng - fb.com/NhatHoang.YDS

Giới thiệu tài liệu: ¦Đây là tập tài liệu mình muốn gửi đến các bạn học sinh đang học và ôn tập về BÀI TOÁN PEPTIT. Không dấu gì các bạn, khi trƣớc mình là một học sinh “trung bình” với môn Hóa, rất sợ giải dạng BT này, thời gian trôi dần, tích lũy đƣợc một số kinh nghiệm và những phƣơng pháp hay và hiệu quả nên mình đã không còn ngại với nó nữa. Dƣới đây mình đã soạn ra chuỗi 3 Phƣơng Pháp mình tâm đắc cùng một số kinh nghiệm trong các bài tập vận dụng để truyền tải đến các bạn nội dung về các bài toán PEPTIT. ¦Riêng với Đồng Đẳng Hóa(Đ-Đ-H) là một phƣơng pháp xử lí peptit khá là mới, mình đã nghĩ ra trong lúc làm một bài toán hidrocacbon khá hay! Nghe có vẻ không liên quan nhƣng thực ra trong bài toán PEPTIT, nó cũng có thể xem là một điểm mạnh trong việc xử lí dạng bài tập này.

¦Các bạn hãy chú ý và theo dõi kĩ càng và nắm bắt thật tốt kiến thức để có thể chinh phục đƣợc bài toán PEPTIT trong đề thi ĐH nhé !

ThuVienDeThi.com

Bookgol.com

3 Biên Soạn: MOD Bookgol Nhật Trƣờng - fb.com/NhatHoang.YDS

¦Đây là tập peptit bản I-2015, đƣợc sự góp ý của các thầy cô, anh chị , mình sẽ tái bản 1* với những chỉnh sửa lỗi và nội dung phù hợp với xu hƣớng hiện tại . Nội dung sẽ đƣợc giữ nguyên lại. ¦Trùng ngƣng hóa: Khắc phục lỗi “biện luận” và góp thêm những dạng bài mới giúp bạn mở rộng tƣ duy hơn về nó ! ¦Đồng đẳng hóa: Nhận đƣợc nhiều phản hồi tốt từ mọi ngƣời nên mình sẽ giữ nguyên cấu trúc và thêm vào đó là phần phân tích thêm các câu hỏi bài tập về hay và khó ! Và hứa hẹn với các bạn 1 điều rằng ! Nếu bạn nào Đang Lo Ngại về dạng ESTE- PEPTIT ; Dạng bài peptit có chứa Glutamic hay Lysin thì hãy đừng lo ! Bản Đồng Đẳng Hóa 2.0 sẽ đƣợc phát hành ngay sau khi mình hoàn thiện nó thật hoàn hảo để gửi đến các bạn !

G00DLUCK !

╢Phần I: Giới thiệu chung về PEPTIT ╢Phần II: Đôi nét chung về các Phƣơng Pháp TiếpCận

»Trùng ngƣng hóa »Tạo lập ĐIPEPTIT »Đồng ĐẳngHóa (Đ-Đ-H) ╢Phần III: Mở rộng ý tƣởng sử dụng Đ-Đ-H Hữu Cơ cùng Bài Tập Nâng cao ╢PhầnIV: Bài tập tự luyện

ThuVienDeThi.com

Bookgol.com

4 Biên Soạn: MOD Bookgol Nhật Trƣờng - fb.com/NhatHoang.YDS

   ╣PHẦN MỘT : Giới thiệu chung về PEPTIT

I) Khái niệm và phân loại 1. Khái niệm. - Liên kết của nhóm CO và nhóm NH giữa hai đơn vị α-amino axit, đƣợc gọi là liên kết peptit.

Ví dụ: Gly – Gly : 2 2 2 LKpeptit NH – H C – CO – NH – CH – COOH

-Peptit là những hợp chất hữu cơ có chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bằng liên kết peptit.

*Học về peptit, các định nghĩa cơ bản trên chắc hẳn các bạn đều rõ cả, nhƣng mình vẫn sẽ nêu rõ và có các điểm lƣu ý về các định nghĩa trên: +Thứ nhất: α-aminoaxit là các aminoaxit có nhóm –NH2 liên kết với C ở vị trí α. Nhắc lại thứ tự vị trí C trong aminoaxit: ...C – C – C – C – C – C – COOH

     

+Thứ hai: Có 5 α-amino axit thƣờng gặp và bắt buộc phải nhớ , đó là:

Tên gọi Công thức phân tử

Tên gọi tắt KLPT

Glyxin C2H5O2N Gly 75 Alanin C3H7O2N Ala 89

CHUYÊN ĐỀ: PEPTIT & CÁC PHƢƠNG PHÁP TIẾP CẬN-

GIỚI THIỆU VỀ PHƢƠNG PHÁP ĐỒNG ĐẲNG HÓA

ThuVienDeThi.com