Dạng bài về sản xuất hóa học và ứng dụng Hóa học - Hóa học 11 (Nâng cao)

Dạng bài về sản xuất hóa học và ứng dụng hóa học

Trong chương trình hóa học 11 – nâng cao, có 3 bài dạng này là: “Phân bón hóa học”; “Công nghiệp Silicat” và “Nguồn gốc hidrocacbon”.

Dạy bài “Công nghiệp Silicat” mô phỏng theo cấu trúc GI – Group Investigation. - PPDH hợp tác theo cấu trúc GI là “điều tra theo nhóm” được áp dụng khi HS cùng nhau “điều tra” một vấn đề thực tiễn sau đó báo cáo. Ở đây, chúng tôi chỉ dựa trên cơ sở của cấu trúc GI để thiết kế các bước tổ chức hoạt động nhóm cho HS. Các hoạt động này chủ yếu diễn ra ngoài lớp học với thời gian kéo dài (tùy theo nội dung bài) và tiến hành báo cáo kết quả trong buổi học trên lớp. - GV chia lớp thành 8 nhóm, sẽ có 8 bài được sử dụng hình thức báo cáo, mỗi nhóm phụ trách 1 bài hay 2, 3 nhóm cùng phụ trách 1 bài, điều này tùy vào nội dung mỗi bài. Ở bài “Công nghiệp Silicat” chúng tôi giao nội dung báo cáo cho một nhóm, vì đây là bài có kiến thức hóa học đơn giản, liên quan nhiều đến kiến thức thực tiễn.

CÔNG NGHIỆP SILICAT

1. MỤC TIÊU 1.1. Kiến thức

HS biết - Thành phần hóa học và tính chất của thủy tinh, xi măng, gốm.

- Phương pháp sản xuất các vật liệu thủy tinh, xi măng từ nguồn nguyên liệu tự nhiên.

- Phân biệt được các vật liệu thủy tinh, gốm, xi măng dựa vào thành phần và tính chất của chúng.

- Yêu quý và bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên.

1.2. Kĩ năng

- HS biết cách đọc, tìm hiểu, phân tích và tổng hợp tài liệu, rèn kĩ năng tìm kiếm thông tin. - Rèn luyện các kĩ năng xã hội: trao đổi thông tin, lắng nghe, trình bày… - Rèn luyện các kĩ năng làm việc đồng đội: hợp tác, chia sẻ, hỗ trợ cho nhau.

2. CHUẨN BỊ 2.1 Giáo viên

- Vì nội dung bài học được HS báo cáo, nên GV cần lập các phương án hoạt động trước 2 tuần để HS có sự chuẩn bị tốt. - Điều tra HS để chia nhóm, nhóm có từ 4 – 6 HS, trong đó có HS biết về vi tính, có HS khá và nếu có thể cho các em tự chọn nhóm với nhau để các TV trong nhóm dễ hòa hợp. - GV giao việc, hướng dẫn HS tìm hiểu thông tin, chia việc, hợp tác với nhau và lên kế hoạch đôn đốc, kiểm tra quá trình hoạt động nhóm của HS - GV thông báo cách thức chấm điểm cá nhân và điểm của nhóm sau bài báo cáo trên lớp. 2.2 Học sinh

- HS chuẩn bị kiến thức bài báo cáo theo hướng dẫn và yêu cầu của GV hay nhóm trưởng.

3. TIẾN TRÌNH HOẠT ĐỘNG

- Vì nội dung bài học được giao cho HS tìm hiểu và báo cáo, nên quá trình hoạt động kéo dài tương đương với thời gian HS hoạt động hợp tác nhóm. Bước 1: Chia nhóm, bầu nhóm trưởng. + Chia nhóm 4 – 6 HS, trong nhóm phải có HS biết tin học, có HS khá, có HS có khả năng thuyết trình.

ThuVienDeThi.com

+ Cho các nhóm bốc thăm, để xác định nhóm sẽ báo cáo nội dung bài “Công nghiệp Silicat”. Bước 2: GV giao nhiệm vụ cho HS , GV yêu cầu bài báo cáo phải cung cấp được các kiến thức: + Thành phần tính chất hóa học của thủy tinh, xi măng, gốm. + PP sản xuất thủy tinh, xi măng, gốm từ nguồn nguyên liệu tự nhiên. + Phân biệt được thủy tinh, gốm, xi măng. Bước 3: Hướng dẫn HS cách thức hoạt động hợp tác nhóm. GV gợi ý hay hướng dẫn HS cách thức và trình tự hoạt động + Ngày thứ 1: Cả nhóm cùng đọc và tìm hiểu nội dung, kiến thức SGK. + Ngày thứ 2: Nhóm trưởng chia nội dung bài học thành các phần nhỏ, giao mỗi phần cho 1 cặp HS. Nhiệm vụ của mỗi cặp là: tìm hiểu kiến thức, tìm kiếm tư liệu (hình ảnh minh họa, các mô hình, mô phỏng thí nghiệm) để chuẩn bị bài báo cáo, các kiến thức có liên quan thực tiễn làm ví dụ… + Ngày thứ 3: Các cặp trong nhóm cùng trao đổi kết quả, những khó khăn cần giúp đỡ, tiến hành thiết kế bài báo cáo. + Ngày thứ 4 – 5: Các cặp hoàn thành báo cáo bằng phần mềm trình chiếu (nhóm thống nhất chọn sử dụng phần mềm duy nhất). + Ngày thứ 6: Trao đổi nhóm, chỉnh sửa báo cáo, chuẩn bị đồ dùng dạy học, tư liệu và lời dẫn cho bài báo cáo. + Ngày thứ 7: Cả nhóm và GV cùng trao đổi về bài báo cáo (kiến thức, kết quả hoạt động của nhóm, những vấn đề cần GV giúp đỡ …) + Ngày thứ 8: Nhóm tập báo cáo lần 1, chọn 2 người trong nhóm có khả năng truyền đạt, kiểm soát thời gian, tác phong … để báo cáo. + Ngày …