Giáo án Hóa học 11 (Cơ bản) - Tiết 9 đến 16 - Năm học 2012-2013

Trường THPT LONG PHÚ Giáo án 11 cơ bản

Gv: Nguyễn Thò kKim Töôi

2

BÀI THỰC HÀNH SỐ 1 : TÍNH AXIT- BAZƠ PHẢN ỨNG TRAO ĐỔI ION TRONG DUNG DỊCH

CÁC CHẤT ĐIỆN LI I.MỤC TIÊU: 1.Kiến thức : Biết được - Mục đích, cách tiến hành và kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm . - Tác dụngcủa các dung dịch HCl, CH3COOH, NaOH, NH3 với chất chỉ thị màu - Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li : AgNO3 , với NaCl, HCl với NaHCO3 , CH3COOH với NaOH . 2.Kỹ năng : - Sử dụng dụng cụ hóa chất để tiến hành được thành công, an toàn các thí nghiệm . - Quan sát hiện tượng thí nghiệm, giải thích và rút ra nhận xét . - Viết tường trình thí nghiệm . 3.Thái độ : Rèn thái độ tích cực học tập cho HS , vận dụng kiến thức vào thực tế cuộc sống . 4.Trọng tâm : - Tính axit, bazơ . - Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch chất điện li . II.CHUẨN BỊ: 1.Giáo viên : Giáo án, SGK, giấy chỉ thị pH, dd HCl, dd NaOH, dd NH3, dd Na2CO3, dd CaCl2 , dd phenolphtalein, mặt kính đồng hồ, ống nhỏ giọt đũa thuỷ tinh, ống nghiệm, bộ giá thí nghiệm, thìa lấy hóa chất . 2.Học sinh : Học bài, xem trước bài thực hành . III.PHƯƠNG PHÁP: Sử dụng phương pháp đàm thoại , giải thích , trực quan, thảo luận nhóm . IV.TIẾN TRÌNH DẠY HỌC :

NỘI DUNG HOẠT ĐỘNGCỦA GIÁOVIÊN HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH 1/.Kiểm tra bài cũ : Thông qua

2/.Vào bài : 1’

3/.Bài mới : I.Nguyên tắc thực hành : 10’

II.Nội dung thí nghiệm và cách tiến hành : 28’ 1.Thí nghiệm 1 : Tính axit – tính bazơ . a/ Đặt 1 giấy chỉ thị pH lên mặt kính đồng hồ . Nhỏ lên mẩu

Để kiểm chứng và kắc sâu kiến thức của chương 1 , chúng ta vào bài thực hành số 1 . Hoạt động 1: Gv nêu mục đích của buổi thực hành . Hướng dẫn HS các thao tác TN . Hoạt động 2:

Gv cho HS tiến hành thí nghiệm a như SGK . Cho HS ghi nhận lại kết quả để viết tường trình .

Lắng nghe

Lắng nghe .

Bốn nhóm tiến hành thí nghiệm

Lắng nghe , ghi nhận

Tuần : 5 Tiết : 9

N8:/9/12

ThuVienDeThi.com

Trường THPT LONG PHÚ Giáo án 11 cơ bản

Gv: Nguyễn Thò kKim Töôi

giấy đó 1 giọt dd HCl 0.1M .So sánh màu của mẩu giấy với mẩu chuẩn để biết giá trị pH . b/Làm tương tự như trên, nhưng thay dung dịch HCl lần lượt bằng từng dung dịch sau : CH3COOH 0.1M , NaOH 0.1M, NH3 0.1M . Giải thích

2.Thí nghiệm 2 :Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch chất điện li . a/Cho khoảng 2 ml dung dịch Na2CO3 đặc vào ống nghiệm đựng khoảng 2 ml dung dịch CaCl2 đặc .Nhận xét hiện tượng xảy ra. Viết PTHH . b/Hòa tan kết tủa thu được ở thí nghiệm a bằng dung dịch HCl loãng . Nhận xét các hiện tượng xảy ra . c/Một ống nghiệmđựng khoảng 2 ml dung dịch NaOH loãng. Nhỏ vào đó vài giọt dd phenolphtalein . Nhận xét màu của dd . Nhỏ từ từ dd HCl loãng vào ống nghiệm trên vừa lắc cho đến khi mất màu . Giải thích hiện tượng xảy ra . Viết PTHH dạng phân tử và ion rút gọn . 4/. Củng cố : 5’

5/.Dặn dò : 1’

Cho HS tiến hành TN tương tự thí nghiệm với dd CH3COOH 0.1M , NaOH 0.1M, NH3 0.1M

Gv quan sát các nhóm làm thí nghiệm và lưu ý HS làm thí nghiệm với lượng hóa chất nhỏ, không để hóa chất bắn vào người, quần áo . Vì sau có sự khác nhau của các thí nghiệm này . Hoạt động 3 :

Cho HS bốn nhóm tiến hành thí nghiệm a.

Ghi nhận hiện tượng . Cho HS tiến hành thí nghiệm b .

Hướng dẫn HS cách gạn dung dịch .

Cho HS làm thí nghiệm c . Lưu ý : HS không để ống nhỏ giọt chạm vào thành ống nghiệm

Không dùng NaOH đặc vì phenolphtalein không màu trong kiềm đặc .

Rút kinh nghiệm buổi thực hành

Cho HS thu dọn hóa chất, dụng cụ, vệ sinh phòng thí nghiệm . Hướng dẫn HS cách viết tường trình . Học bài, làm BT, chuẩn bị kiểm tra viết .

HS tiến hành thí nghiệm b . So sánh với mẫu chuẩn , ghi nhận lại giá trị pH

Các chất trên tuy có cùng nồng độ nhưng do tính axit, bazơ mạnh yếu khác nhau nên giá trị pH khác nhau . Bốn nhóm tiến hành thí nghiệm (Dùng kệp gỗ kẹp ống nghiệm, vừa cho Na2CO3 vào vừa lắc ống nghiệm) Dung dịch xuất hiện kết tủa trắng Na2CO3+CaCl22NaCl+ CaCO3

2 3 CO + Ca2+ CaCO3 HS gạn phần chất lỏng trên , giữ lại kết tủa, cho dd HCl vào thấy có bọt khí bay lên, kết tủa tan ra . …