Bài tập trắc nghiệm Hóa học 10 - Chương III Amin. Amino axit. Protein

Chương III: AMIN-AMINO AXIT-PROTEIN

31. Phát biểu nào dưới đây về aminoaxit là không đúng? A. Aminoaxit là hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino và nhóm cacboxil B. Hợp chất H2NCOOH là aminoaxit đơn giản nhất. C. Aminoaxit ngoài dạng phân tử (H2NRCOOH) còn có dạng ion lưỡng cực (H3N+RCOO-). D. Thông thường dạng ion lưỡng cực là dạng tồn tại chính của aminoaxit. 32. Tên gọi của aminoaxit nào dưới đây là đúng? A. H2N – CH2 – COOH (glixerin) B. CH3 – CH – COOH (anilin)

NH2 C. CH3 – CH – CH – COOH (valin)

CH3 NH2 D. HOOC – (CH2)2 – CH – COOH (axit glutaric)

NH2 33. Khẳng định tính chất vật lí nào của aminoaxit dưới đây không đúng? A. Tất cả đều là chất rắn B. Tất cả đều là tinh thể, màu trắng C. Tất cả đều tan trong nước D. Tất cả đều có nhiệt độ nóng chảy cao 34. Aminoaxit không thể phản ứng với loại chất nào dưới đây? A. Ancol B. Dung dịch brom C. Axit (H+) và axit nitrơ D. Kim loại, oxit bazơ, bazơ và muối 35. 0,01 mol aminoaxit A phản ứng vừa đủ với 0,02 mol HCl hoặc 0,01 mol NaOH. Công thức của A có dạng như thế nào? A. H2NRCOOH B. (H2N)2RCOOH C. H2NR(COOH)2 D. (H2N)2R(COOH)2 36. Cho 0,1 mol A (α-aminoaxit dạng H2NRCOOH) phản ứng hết với HCl tạo 11,15 gam muối. A là chất nào sau đây? A. Glixin B. Alanin C. Phenylalanin D. Valin 37. Cho α-aminoaxit mạch thẳng A có công thức H2NR(COOH)2 phản ứng hết với 0,1mol NaOH tạo 9,55g muối. A là chất nào sau đây? A. Axit 2-aminopropanđioic B. Axit 2-aminobutanđioic C. Axit 2-aminopentanđioic D. Axit 2-aminohexanđioic 38. Cho dãy biến hóa:

Glixin    NaOH A   HCl X Glixin   HCl B    NaOH Y X và Y lần lượt là chất nào? A. Đều là ClH3NCH2COONa B. ClH3NCH2COOH và H2NCH2COONa C. X + CH3OH + HCl ClH3NCH2COOCH3 + H2O D. X + HNO2 → HOCH2COOH + N2 + H2O 39. Cho glixin (X) phản ứng với các chất dưới đây, trường hợp nào phương trình hóa học được viết không đúng? A. X + HCl → ClH3NCH2COOH B. X + NaOH → H2NCH2COONa C. X + CH3OH + HCl ClH3NCH2COOCH3 + H2O D. X + HNO2 → HOCH2COOH + N2 + H2O

40. Một hợp chất hữu cơ X có tỉ lệ khối lượng C, H, O, N là 9:1,75:8:3,5 tác dụng với dd NaOH và dd HCl đều theo tỉ lệ mol 1:1 và mỗi trường hợp chỉ tạo một muối duy nhất. Một đồng phân Y của X cũng tác dụng được với NaOH và dd HCl theo tỉ lệ mol 1:1 nhưng đồng phân này có khả năng làm mất màu dd brom. Công thức phân tử của X, công thức cấu tạo của X, Y lần lượt là ở đáp án nào sau đây? A. C3H7O2N; H2N-C2H4-COOH; H2N-CH2-COO-CH3 B. C3H7O2N; H2N-C2H4-COOH; CH2=CH-COONH4 C. C2H5O2N; H2N-CH2-COOH; CH3-CH2-NO2 D. C3H5O2N; H2N-C2H2-COOH; CH≡C-COONH4 41. X là một α-aminoaxit no chỉ chứa một nhóm –NH2 và một nhóm –COOH. Cho 10,3gam X tác dụng với dung dịch HCl dư thu được 13,95g muối clohiđrat của X. Công thức cấu tạo thu gọn của X là công thức nào sau đây? A. CH3CH(NH2)COOH B. H2NCH2COOH C. H2NCH2CH2COOH D. CH3CH2CH(NH2)COOH 42. Cho các chất sau: (X1) C6H5NH2; (X2) CH3NH2; (X3) H2NCH2COOH ; (X4) HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH; (X5) H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH. Dung dịch nào sau đây làm quỳ tím hóa xanh? A. X1, X2, X5 B. X2, X3, X4 C. X2, X5 D. X1, X5, X4 43. Dung dịch nào làm quỳ tím hóa đỏ? (1) H2NCH2COOH ; (2) Cl - NH3+ - CH2COOH (3) H2NCH2COO- ; (4) H2N(CH2)2(CH)(NH2)COOH (5) HOOC(CH2)2CH(NH2)COOH A. (3) B. (2) C. (2), (5) D. (1), (4)E 44. Este X được điều chế từ aminoaxit Y và rượu etylic. Tỉ khối hơi của X so với hidro bằng 51,5. Đốt cháy hoàn toàn 10,3g X thu được 17,6g khí CO2 8,1gam nước và 1,12 lít nitơ (đktc). Công thức cấu tạo thu gọn của X là công thức nào sau đây? A. H2N-(CH2)2-COO-C2H5 B. H2N-CH(CH3)-COOH B. H2N-CH2-COO-C2H5 D. H2N-CH(CH3)-COOC2H5 45. Tên gọi nào sau đây là của peptit

H2NCH2CONHCHCONHCH2COOH

CH3 A. Glixinalaninglyxin B. Glixylalanylglyxin C. Alanylglyxylalanin D. Alanylglyxylglyxyl 46. Trong bốn ống nghiệm mất nhãn chứa riêng biệt từng dung dịch: glixerin, lòng trắng trứng, tinh bột, xà phòng. Thứ tự hóa chất dùng làm thuốc thử để nhận ra ngay mỗi dung dịch là ở đáp án nào sau đây? A. Quỳ tím, dung dịch iot, Cu(OH)2, HNO3 đặc B. Cu(OH)2, dung dịch iot, …