
TRƯỜNG PTDT BT TH&THCS KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KỲ II THÈN CHU PHÌN Năm học : 2015 - 2016 Môn: Công nghệ Họ và tên : ............................................... Thời gian: 45 phút Lớp: 6 Điểm
Điểm bằng số:....................
Điểm bằng chữ:.................
Giáo viên chấm
Ký tên:.............................
Họ và tên: .......................
Giáo viên coi
Ký tên:............................
Họ và tên:.......................
Đề bài:
Câu 1 (2 điểm): Em hãy nêu các nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình ?
………………………………………………………………………………………………………….…
……………………………………………………………………………………………………….……
……………………………………………………………………………………………………….……
………………………………………………………………………………………………………….…
……………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………...…………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………….……
……………………………………………………………………………………………………….……
Câu 2 (2 điểm): Tại sao phải bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến thức ăn ?
…………………………………………………………………………………………………….………
……………………………………………………………………………………………………….……
…………………………………………………………………………………………………….………
……………………………………………………………………………………………………….……
…………………………………………………………………………………………………….………
……………………………………………………………………………………………………….……
……………………………………………………………………………………………………….……
……………………………………………………………………………………………………….……
………………………………………………………………………………………………….…………
…………………………………………………………………………………………………….………
………………………………………………………………………………………………….…………
ThuVienDeThi.com
Câu 3 (4 điểm): Cho biết sự khác nhau giữa món xào và món rán ?
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………….………
Câu 4 (2 điểm): Gia đình em có 4 người ở nông thôn, lao đọng chủ yếu là làm nông nghiệp. Một năm thu được 3 tấn thóc. Phần thóc để ăn là 1 tấn, số còn lại đem ra chợ nán với giá 4000đ/1kg. Tiền bán rau và các sản phẩm khác là 2 000 000đ. Em hãy tính tổng thu nhập bằng tiền của gia đình em trong một năm.
…………………………………………………………………………………………………….………
……………………………………………………………………………………………………….……
…………………………………………………………………………………………………….………
……………………………………………………………………………………………………….……
…………………………………………………………………………………………………….………
……………………………………………………………………………………………………….……
……………………………………………………………………………………………………….……
…………………………………………………………………………………………………….………
……………………………………………………………………………………………………….……
…………………………………………………………………………………………………….………
……………………………………………………………………………………………………….……
…………………………………………………………………………………………………….………
……………………………………………………………………………………………………….……
…………………………………………………………………………………………………….………
…………………………………………………………………………………………………………….
ThuVienDeThi.com
Trên đây là phần đầu tài liệu — bấm Đọc sách để xem đầy đủ.