Đề cương ôn tập học kì I Công nghệ 10

1

ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HỌC KÌ I CÔNG NGHỆ 10

Bài 2: Khảo nghiệm giống cây trồng

I/ Mục đích và ý nghĩa của công tác khảo nghiệm giống cây trồng

1. Mục đích, ý nghĩa - Đánh giá sự thích nghi của giống với các vùng sinh thái khác nhau và hệ thống luân canh trong sản xuất - Nắm được các yếu cầu kĩ thuật sản xuất giống 2. Khái niệm

Khảo nghiệm giống cây trồng là kiểm tra, đánh giá để biết được cấc đặc điểm của giống để đưa ra sản xuất đại trà

II/ Các loại thí nghiệm trong khảo nghiệm giống cây trồng

1. Thí nghiệm so sánh giống - So sánh với giống đại trà để chọn ra giống vượt trội gửi đi khảo nghiệm ở cấp quốc gia - So sánh toàn diện về sinh trưởng, phát triển, chất lượng, năng suất, chất lượng, tính chống chịu,… - Do cơ quan chọn tạo giống tiến hành 2. Thí nghiệm kiểm tra kĩ thuật - Nhằm kiểm tra những đề xuất của cơ quan chọn tạo giống về quy trình kĩ thuật gieo trồng - Xác định thời vụ, mật độ gieo trồng, chế độ phân bón của giống. Từ đó xây dựng quy trình kĩ thuật gieo trồng để mở rộng sản xuất ra đại trà - Do trung tâm khảo nghiệm giống quốc gia tiến hành 3. Thí nghiệm sản xuất quảng cáo - Nhằm tuyên truyền đưa giống mới vào sản xuất - Triển khai trên diện rộng, kết hợp hội nghị đầu bờ để khảo sát, đánh giá kết quả, phổ biến sản xuất giống mới, đặc biệt là trên các phương tiện thông tin đại chúng - Do các trung tâm, công ty giống hoặc viện nông nghiệp quốc gia tiến hành

Bài 6: Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống nhân giống cây trồng nông, lâm, nghiệp

I/ Khái niệm về phương pháp nuôi cấy mô tế bào

- Là phương pháp tách mô, tế bào từ cơ thể mẹ đem nuôi cấy trong môi trường thích hợp, đầy đủ dinh dưỡng từ đó tế bào cơ thể phát triển thành một cây hoàn chỉnh

II/ Cơ sở khoa học

- Tính toàn năng của tế bào: mỗi tế bào đều có hệ gen quy định kiểu gen của loài đó, nhờ đó tế bào có thể phát triển thành cây hoàn chỉnh nếu được nuôi cấy trong môi trường thích hợp

ThuVienDeThi.com

2

- Khả năng phân hóa: là sự chuyển hóa các tế bào phôi sinh thành các tế bào chuyên hóa đảm nhận những chức năng khác nhau Sơ đồ: …

- Khả năng phản phân hóa: khi các tế bào chuyên hóa đảm nhận những chức năng khác nhau. Ở điều kiện thuận lợi chúng lại có thể trở về dạng phôi sinh và phân chia mạnh mẽ

Kĩ thuật nuối cấy mô tế bào là kĩ thuật điều khiển sự phát sinh , phát triển hình thái của tế bào thực vật một cách định hướng dựa vào sự phân hóa, phản phân hóa dựa trên cơ sở tính toàn năng của tế bào thực vật

III/ Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào

1. Ý nghĩa

Nhân giống cây trồng bằng nuôi cấy mô tế bào:

- Có thể nhân giống cây trồng ở quy mô công nghiệp kể cả trên các đối tượng khó nhân giống bằng phương pháp thông thường

- Có hệ số nhân giống cao

- Cho ra các sản phẩm đồng nhất về mặt di truyền

- Nếu nguyên liệu nuôi cấy sạch bệnh thì sản phẩm nhân giống sẽ hoàn toàn sạch bệnh

2. Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào (6 bước)

a. Chọn vật liệu nuôi cấy

- Tế bào mô phân sinh trong đỉnh sinh trưởng của rễ, thân, lá không bị nhiễm bệnh

b. Khử trùng

- Phân cắt đỉnh sinh trưởng thành các phân tử nhỏ rồi đem rửa sạch và khử trùng

c. Tạo chồi trong môi trường nhân tạo

d. Tạo rễ

- Môi trường tạo rễ có bổ sung các kích thích sinh trưởng (αNAA, IBA)

e. Cấy cây vào môi trường thích ứng

Để cây thích nghi dần với điều kiện tự nhiên

f. Trồng cây trong vườn ươm

ThuVienDeThi.com