Đề kiểm tra 1 tiết môn Công nghệ Lớp 10 - Mã đề 243 - Trường THPT Trần Đăng Ninh

Trường THPT Trần Đăng Ninh Mã đề: 243

Họ và tên:........................................................................................Lớp:..........

ĐỀ KIỂM TRA 1 TIẾT Môn : Công Nghệ 10

Bài 1: Trắc nghiệm:5(Điểm)

Khoanh tròn vào các đáp án đúng

Câu 1: Phương pháp nào sau không sử dụng để chế biến sắn:

A. Chế biến tinh bột sắn B. Phơi cả củ

C. Thái lát D. Nghiền thành bột

Câu 2: Biện pháp điều hòa là biện pháp:

A. Dùng ánh sáng, bẫy, mùi, vị để phòng trừ dịch hại.

B. Giữ cho dịch hại phát triển ở một mức độ nhất định.

C. Sử dụng các loài thiên địch để phòng trừ dịch hại.

D. Chọn và trồng các loại cây khỏe mạnh.

Câu 3: Vì sao trong phương pháp ướp muối để bảo quản thịt người ta phải cho thêm một ít đường?

A. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra muối

B. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo môi trường trung tính

C. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra bazơ

D. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra axit

Câu 4: Ổ dịch là:

A. Nơi có nhiều loại sâu bệnh hại

B. Nơi cư trú của sâu bệnh

C. Cả 3 ý đều đúng

D. Nơi xuất phát của sâu bệnh để phát triển ra đồng ruộng

Câu 5: Trường hợp nào sau không phải là biện pháp hạn chế ảnh hưởng xấu của thuốc hoá học:

A. Sử dụng thuốc có tính chọn lọc cao và phân giải nhanh

B. Đảm bảo an toàn lao động và vệ sinh môi trường

C. Dùng đúng loại thuốc, đúng nồng độ và liều, đúng thời điểm

D. Cứ xuất hiện sâu, bệnh là dùng thuốc hoá học

ThuVienDeThi.com

Câu 6: Bệnh đạo ôn ở lúa do sinh vật nào gây ra?

A. vi khuẩn B. Động vật nguyên sinh

C. virus

Câu 7: Chế phẩm virut được sản xuất trên cơ thể:

A. Sâu trưởng thành B. Nấm phấn trắng

C. Sâu non D. Côn trùng

Câu 8: Hạt để làm giống cần có các tiêu chuẩn sau:

A. Chất lượng tốt, thuần chủng, không sâu bệnh.

B. Sức sống cao, chất lượng tốt, không sâu bệnh

C. Khô, sức sống tốt, không sâu bệnh

D. Sức chống chịu cao, không sâu bệnh, khô.

Câu 9: Chè tuyết thường được trồng ở độ cao:

A. 600m ở bắc bộ B. 600m ở tây nguyên

C. 800m ở bắc bộ D. 1000m ở bắc bộ

Câu 10: Loài sinh vật nào gây hại củ khoai lang?

A. Bọ hà B. Nhán C. Bọ rùa D. Bọ xít

Câu 11: Sản phẩm nào dưới đây không được chế biến từ lâm sản

A. Đồ mộc dân dụng B. Chè xanh

C. Gỗ thanh D. Giấy

Câu 12: Loài nào có đặc điểm là sâu và nhộng ở trong cây lúa/

A. Sâu đục thân B. Rầy xanh C. Sâu cuốn lá D. Rầy nâu

Câu 13: Phương pháp bảo quản lương thực, thực phẩm phổ biến của nhân dân ta là:

A. sử dụng nhà kho B. sử dụng kho xilo

C. sử dụng công nghệ cao D. sử dụng công nghệ hiện đại

ThuVienDeThi.com

Câu 14: Khi nào sâu bệnh phát triển thành dịch?

A. Sâu bệnh đủ vật chất di truyền

B. Sâu bệnh có đủ thành phần gen

C. Sâu, bệnh có đủ thức ăn

D. Sâu bệnh đủ thức ăn và gặp điều kiện môi trường thuận lợi

Câu 15: Sâu bị nhiễm chế phẩm Beaveria bassiana, thì cơ thể sẽ:

A. mềm nhũn rồi chết

B. trương phồng lên, nứt ra bộc lộ lớp bụi trắng như bi rắc bột

C. cứng lại và trắng ra như bị rắc bột rồi chết

D. bị tê liệt, không ăn uống rồi chết

Câu 16: Sâu bị nhiễm chế phẩm trừ sâu nào thì cơ thể bị mềm nhũn rồi chết?

A. Chế phẩm thảo mộc trừ sâu B. Chế phẩm nấm trừ sâu

C. Chế phẩm virus trừ sâu D. Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu

Câu 17: Phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng là:

A. Phun thuốc bảo vệ thực vật thường xuyên.

B. Sử dụng phối hợp các biện pháp phòng trừ một cách hợp lý.

C. Chọn tạo các giống cây trồng khỏe mạnh.

D. Cải tạo đất, gieo trồng đúng thời vụ.

Bài 2: Tự Luận (5Điểm)

Câu 1: Viết quy trình công nghệ chế biến sữa bột?(2Điểm)

.................................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................... …