Đề thi giữa học kì II môn Công nghệ Lớp 9 - Năm học 2021-2022

PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN TRÀNG ĐỊNH

TRƯỜNG THCS XÃ TRI PHƯƠNG

MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ GIỮA HỌC KỲ II

Môn: CÔNG NGHỆ Lớp 9

Năm học: 2021-2022 Thời gian làm bài: 45 phút Không tính thời gian phát đề

KHUNG MA TRẬN ĐỀ THI GIỮA HỌC KÌ II

MÔN: CÔNG NGHỆ - LỚP 9

NĂM HỌC: 2021 - 2022

Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao Tổng

% tổng

điểm Stt

Nội dung kiến

thức

Đơn vị

Kiến

thức Số CH

TN

Thời gian

(phút )

Số CH

TL

Thời gian

(phút)

Số CH

TN

Thời gian

(phút)

Số CH

TL

Thời gian

(phút)

Số CH

TN

Thời

gian

(phút)

Số CH

TL

Thời gian

(phút)

Số CH

TN

Thời gian

(phút)

Số CH

TL

Thờigi an

(phút)

Số câu

TN

Số câu

TL

Thời gian (phút)

1 Món hấp

- Thực hành món hấp: Xôi vò

1

3,0đ

13’

1

1,0đ

5’ 2 18’ 40%

2 Món rán

- Thực hành món rán: Nem rán

1

2,0đ

10’ 1 10’ 20%

3 Món - Thực hành

1 12’ 1 12’ 30%

DeThi.edu.vn

xào món xào: Xào thập cẩm

3,0đ

4

Món

nướng

- Thực hành món nướng: Chả nướng

1

1,0

5’ 1 5’ 10%

Tổng 2 17’ 1 13’ 1 10’ 1 5’ 5 45’ 100%

Tỉ lệ % 40% 30% 20% 10% 100

Tỉ lệ chung % 70% 30% 5 100

DeThi.edu.vn

PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN TRÀNG ĐỊNH TRƯỜNG THCS XÃ TRI PHƯƠNG

BẢN ĐẶC TẢ ĐỀ KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ GIỮA HỌC KỲ II

Môn: CÔNG NGHỆ Lớp 9

Năm học: 2021-2022 Thời gian làm bài: 45 phút Không tính thời gian phát đề

BẢN ĐẶC TẢ ĐỀ THI GIỮA HỌC KÌ II

MÔN: CÔNG NGHỆ - LỚP 9

NĂM HỌC: 2021 – 2022

Số câu hỏi theo mức độ nhận thức Stt

Nội

dung

kiến

thức

Đơn vị kiến thức,

kĩ năng

Mức độ kiến thức, kĩ năng

cần kiểm tra, đánh giá Nhận biết

Thông hiểu

Vận dụng

Vận dụng cao

1

Món hấp - Thực hành món hấp: Xôi vò

Thông hiểu: Trình bày được quy trình thực hiện của món xôi vò.

Vận dụng cao: Đề ra được biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn

thực phẩm khi thực hiện món hấp.

1 1

2 Món rán - Thực hành món rán: Nem rán

Vận dụng: Các yếu tố làm cho nem rán được giòn lâu. 1

3 Món xào - Thực hành món xào: Xào thập cẩm

Nhận biết: Biết được quy trình thực hiện của món xào.

1

4 Món

nướng

- Thực hành món nướng: Chả nướng

Nhận biết: Biết được yêu cầu kĩ thuật của món nướng.

1

DeThi.edu.vn