Tuyển tập 17 Đề thi Công nghệ Lớp 10 cuối Kì 2 - Bộ KNTT (Kèm đáp án)

ĐỀ SỐ 1

SỞ GDĐT TỈNH QUẢNG NAM

TRƯỜNG THPT ÂU CƠ

KIỂM TRA CUỐI KỲ II Môn: Công nghệ – Lớp 10 Thời gian: 45 phút (không kể thời gian giao đề)

A. TRẮC NGHIỆM (7,0 điểm). Câu 1: “Có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người, sản phẩm trồng trọt, làm ô nhiễm môi trường, giảm đa dạng sinh học, hình thành tính kháng thuốc ở sâu, bệnh hại.” là nhược điểm của biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng nào? A. Biện pháp canh tác. B. Biện pháp cơ giới, vật lí. C. Biện pháp sinh học. D. Biện pháp hóa học. Câu 2: Chọn phát biểu đúng. A. Trứng sâu tơ hình bầu dục hơi tròn, màu vàng nhạt. B. Trứng rầy nâu giống hình nải chuối, màu trắng xanh. C. Trứng sâu keo hình cầu, màu trắng đục, có phủ lông tơ mỏng. D. Trứng ruồi đục quả màu trắng trong hoặc vàng kem, hình bầu dục và đầu hơi nhọn. Câu 3: Triệu chứng nào sau đây không phải của bệnh thán thư? A. Bệnh thường gây hại từ mép lá, lúc đầu vết bệnh là các đốm nhỏ, sau liên kết thành mảng lớn, xung quanh có đường viền nâu sẫm. B. Lá bị bệnh thường lốm đốm vàng xanh, gân lá bị sưng, có màu xanh, lá bị rụng. C. Lúc đầu vết bệnh dạng thấm nước, sau chuyển màu nâu tối, chồi bị chết khô khi trời nắng và thối khi trời mưa. D. Vết bệnh hơi lõm xuống kiểu chấm đen, làm hoa và quả chuyển màu đen và rụng. Câu 4: Sau khi nhiễm phải chế phẩm nấm trừ sâu, bệnh cơ thể sâu hại có biểu hiện và màu sắc như thế nào? A. Mềm nhũn và treo ngược trên cây. B. Thân cứng lại, có màu xanh của bào tử nấm. C. Thân cứng lại, thường có màu hồng, vàng nhạt, xanh hoặc trắng, phụ thuộc vào màu sắc của bào tử nấm. D. Có màu loang lỗ không xác định màu chính. Câu 5: Ý nghĩa của việc cơ giới hóa trong làm đất trong trồng trọt? A. Rút ngắn thời gian làm đất, giải phóng sức lao động so với làm thủ công. B. Giảm tối đa lượng giống, cây con, đảm bảo mật độ, mùa vụ. C. Giảm nguy hại trực tiếp cho sức khỏe; giảm chi phí nhân công. D. Giúp thu hoạch nhanh hơn, giảm thiểu tổn thất trên đồng ruộng. Câu 6: Nhiệt độ thích hợp cho việc bảo quản rau, hoa, quả trong kho lạnh? A. 5 oC - 10 oC. B. 15 oC - 20 oC. C. 25 oC - 30 oC. D. 0 oC - 5 oC. Câu 7: Phương pháp nào sau đây ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt? A. Sấy khô. B. Chiên chân không. C. Muối chua. D. Nghiền bột mịn. Câu 8: Trong quy trình chế biến xiro từ quả, để tạo cho xiro có vị đậm đà cần thêm vào loại gia vị nào? A. Dầu chuối. B. Đường mật. C. Muối ăn. D. Đường phèn.

Tuyển tập 17 Đề thi Công nghệ Lớp 10 cuối Kì 2 - Bộ KNTT (Kèm đáp án) - DeThi.edu.vn

DeThi.edu.vn DeThi.edu.vn

Câu 9: Bằng mắt thường không thể nhận biết được nông sản đã qua chiếu xạ. Dựa vào đâu để nhận biết chúng? A. Độ cứng của sản phẩm. B. Độ tươi của sản phẩm. C. Dấu hiệu chiếu xạ trên bao bì. D. Mã vạch trên sản phẩm. Câu 10: Sâu non của sâu keo mùa thu có đặc điểm gì đặc biệt? A. Màu trắng đục hơi vàng, không có chân, móc miệng có màu đen. B. Hình ống, màu xanh nhạt, đầu màu nâu vàng. C. Đầu có vân hình chữ Y ngược, mặt lưng đốt bụng cuối có 4 u lông màu đen. D. Mới nở có màu xám trắng. Câu 11: Phương pháp muối chua thông thường tạo ra sản phẩm nào? A. Cải muối chua. B. Tinh bột nghệ. C. Chuối sấy. D. Mứt quả. Câu 12: Kho silo là nơi bảo quản nông sản với số lượng lớn; được làm bằng chất liệu thép không gỉ, được tự động hóa trong xuất nhập kho. Đối tượng thường bảo quản bằng kho silo là sản phẩm trồng trọt A. dạng hạt. B. dạng bột. C. dạng lỏng. D. dạng rắn. Câu 13: Công nghệ tưới nước tự động không dùng phương pháp nào sau đây? A. Tưới nhỏ giọt. B. Tưới phun sương. C. Tưới phun mưa. D. Tưới chảy tràn. Câu 14: Thời gian sử dụng của nhà kính đơn giản là A. 5 – 10 năm. B. 10 – 15 năm. C. dưới 5 năm. D. trên 15 năm. Câu 15: Nội dung nào sau đây không đúng khi nói về vai trò của nhà kính? A. Môi trường kín hỗ trợ tốt cho việc canh tác rau sạch. B. Tránh được hầu hết các loại côn trùng hại cây. C. Hạn chế các tác động tiêu cực của thời tiết. D. Rút ngắn thời gian sinh trưởng, phát triển của cây. Câu 16: Phương pháp muối chua dựa trên hoạt động nào của vi sinh vật? A. Lên men. B. Phân …